Těsto na langoše? - Online Poradna Zdarma - Czporadna.cz

Vítáme tě na stránkách Czporadna.cz

Po registraci se staneš součástí bezva kolektivu a získáš řadu nových funkcí.

Neváhej a registruj se! >> zde <<




+3 bodů
46 zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo Registrovaný (74 bodů)
Jaké recepty na langoše znáte?

Vaše reakce

Vaše jméno:
Soukromí: Vaše e-mailová adresa bude použita pouze pro zaslání těchto notifikací
Anti-spamová verifikace (Odpovězte na otázku):
Pro přeskočení této verifikace v budoucnu, se prosím přihlašte nebo registrujte.

1 reakce

0 bodů
Domácí (4.3k bodů)

ingredience:
3-4 střední brambory
1/2 balíčku suchých kvasnic, nebo přiměřeně čerstvých kvasnic
1/2 hrnku mléka na kvásek + 1/2 lžičky cukru
1 1/2 - 1 3/4 hrnku polohrubé mouky
1/2 lžičky soli
sádlo, nebo jiný tuk na smažení
česnek
sůl a maďarská červená paprika na posypání

Příprava:
Uvařit brambory v osolené vodě, ihned je oloupat a rozmačkat. Mělo by být asi 1 1/2 hrnku brambor. Nechat je vychladnout.

Smíchat teplé mléko s cukrem a kvasnicemi. Nechat vzejít asi 5-10min. Přimíchat kvásek k bramborám a 1 1/2 hrnku mouky. Přidat více mouky, je-li zapotřebí. Pořádně těsto prohníst.

Vložit těsto do vymaštěné mísy, přikrýt ho a nachat nakynout do dvojitého objemu, asi 1 hodinu.

Znovu těsto prohníst a pomoučeným válečkem ho vyválet na 12mm plást. Ten nakrájet na obdélníky a ty ještě trochu vytáhnout do oválů tak, aby těsto bylo uprostřed tenčí, než na okrajích. Propíchat vidličkou, aby se netvořily bubliny při smažení.

Rozehřát asi 12mm tuku na pánvi na středním ohni. Postupně smažit Langoše do zlatohněda. Je-li tuk příliš horký, langoše se spálí a není-li tuk dostatečně teplý, Lagoše nasáknou příliš mnoho tuku.

Usmažené Langoše potřít rozříznutým stroužkem česneku , osolit je a posypat maďarskou, červenou paprikou.

Podávat teplé Langoše s fazolovou, nebo čočkovou polévkou, anebo pouze jako zakousnutí k pivu, nebo vínu.


Notice: Undefined variable: user_level in /data/web/virtuals/75104/virtual/www/qa-include/qa-base.php(646) : eval()'d code on line 38




Související témata

+3 bodů
2 odpovědí 62 zobrazení
+2 bodů
1 reakce 119 zobrazení
0 bodů
1 reakce 52 zobrazení
0 bodů
2 odpovědí 62 zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo Jarunka
0 bodů
4 odpovědí 155 zobrazení
0 bodů
0 odpovědí 40 zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo Slávka Registrovaný (598 bodů)
0 bodů
1 reakce 121 zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo Kopina Dušan
0 bodů
1 reakce 36 zobrazení
0 bodů
1 reakce 118 zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo ajdi Registrovaný (40 bodů)
0 bodů
3 odpovědí 369 zobrazení






Top 10 nejzobrazovanějších otázek
Parkside
Zkusit
Rentier
Keci
Pan Odvárka
Kolik je palec?
Ombucman
Proč je nebe modré?
The Sims 4 čeština
Pedály v autě




11.2k otázek

29.2k odpovědí

12.4k komentářů

897 reg. uživatelů




...