U elektrické trouby bývá nejčastější příčinou prasklé topné těleso – často je vidět tmavá skvrna nebo prasklina na spirále, případně těleso vůbec nezačervená. Zkontrolujte, jestli omylem nemáte zapnutý jen horní nebo jen spodní ohřev místo požadovaného režimu. Špatné pečení může způsobovat i nepřesný termostat, který vypíná dřív, než trouba dosáhne nastavené teploty – ověříte to teploměrem do trouby. U trub s ventilátorem (horkovzduch) zkontrolujte, jestli se ventilátor točí. Výměna topného tělesa nebo termostatu je typická oprava pro servisního technika, protože jde o práci s elektřinou.