Dávají se těstoviny do vařící vody?

Question

Mám v lahvi těstoviny jak se připravujou? Dám je do studené nebo vařící vody?

Answer 1

Do vařící a osolené vody.

Comments

Běžné těstoviny stačí vařit jen 5 minut, pak odstavit a nechat přiklopené dalších 20 minut. :)

Answer 2

Když je dáte do studené vody, okamžitě se slepí a už je nerozmícháte, jedině do vařící vody.

Answer 3

Do hrnce dej vodu, přiveď ji k varu, přiměřeně osol, přidet trochu tuku (olej, sádlo...) a do vroucí nasyp těstoviny (počítej tak litr vody na 100 g těstovin) a promíchej, zakryj pokličkou a nech vařit.
Po cca 3-5 minutách zkontroluj (ochutnej), zda už jsou dost měkké a případně vař dál - nebo sceď.

Comments

Dobrá připomínka s tím olejem.....(nod)

ještě koukněte do minulé otázky:
http://www.czporadna.cz/?qa=5997/do-jake-vody-se-davaji-spagety

---

Tu pokličku bych vynechal. Těstoviny při vaření pění!

---

Pokličku dávám - vařím na ´malém plameni´ a ve velkém hrnci.
Ale jinak souhlasím.