Ozimý česnek se sází na podzim (říjen–listopad), aby zakořenil před zimou — bývá většího vzrůstu. Jarní se sází brzy zjara. Stroužky strč špičkou nahoru do hloubky asi 5 cm a 10–15 cm od sebe, do propustné, ne podmáčené půdy na slunci. Na jaře přihnoj a zalévej za sucha, sklízej, až spodní listy zaschnou. Nesázej koupený česnek z obchodu, raději sadbový.
