0 bodů
1.6k zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo

Já ho tam teda nikdy nedávám ale proč se tam dává. Aby to zahustilo nebo aby bylo špenátu víc?

Prosím, přihlaště se nebo registrujte se pro vložení reakce k tématu.

2 reakce

+3 bodů
Sůwa Pokročilý (1.1k bodů)

Nemusí se dávat zrovna vejce, stačí mléko, nebo v lepším případě smetana, či šlehačka. Vysvětloval mi to kdysi jeden šéfkuchař, že bílkovina potlačí nepříznivé účinky kyseliny, ale už nevím které ( možná šťavelové )(happy)

Tak proto. Děkuji sůvičko





Související témata

0 bodů
5 odpovědí 678 zobrazení
0 bodů
3 odpovědí 669 zobrazení
0 bodů
1 reakce 456 zobrazení
0 bodů
1 reakce 400 zobrazení
+1 bodů
9 odpovědí 1.2k zobrazení
29.11.2014 v kategorii Vaření, jídlo Lacík Registrovaný (264 bodů)
+1 bodů
8 odpovědí 592 zobrazení
0 bodů
5 odpovědí 741 zobrazení
+3 bodů
2 odpovědí 377 zobrazení
26.8.2015 v kategorii Vaření, jídlo Nela
0 bodů
1 reakce 386 zobrazení
0 bodů
3 odpovědí 1.4k zobrazení
...