0 bodů
1.6k zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo

Já ho tam teda nikdy nedávám ale proč se tam dává. Aby to zahustilo nebo aby bylo špenátu víc?

Prosím, přihlaště se nebo registrujte se pro vložení reakce k tématu.

2 reakce

+3 bodů
Sůwa Pokročilý (1.1k bodů)

Nemusí se dávat zrovna vejce, stačí mléko, nebo v lepším případě smetana, či šlehačka. Vysvětloval mi to kdysi jeden šéfkuchař, že bílkovina potlačí nepříznivé účinky kyseliny, ale už nevím které ( možná šťavelové )(happy)

Tak proto. Děkuji sůvičko





Související témata

0 bodů
5 odpovědí 677 zobrazení
0 bodů
3 odpovědí 668 zobrazení
0 bodů
1 reakce 456 zobrazení
0 bodů
1 reakce 400 zobrazení
+1 bodů
9 odpovědí 1.2k zobrazení
29.11.2014 v kategorii Vaření, jídlo Lacík Registrovaný (264 bodů)
+1 bodů
8 odpovědí 590 zobrazení
0 bodů
5 odpovědí 738 zobrazení
+3 bodů
2 odpovědí 373 zobrazení
26.8.2015 v kategorii Vaření, jídlo Nela
0 bodů
1 reakce 385 zobrazení
0 bodů
3 odpovědí 1.4k zobrazení
...