Udělejte to takto:
Filety z kapra osušíme a obalujeme postupně v mouce, vejcích a strouhance, pak znovu v mouce a vejcích a na závěr zlehka ve strouhance.
V pánvi rozpálíme olej, vložíme porce kapra a pomalu smažíme po obou stranách, do zlatavé barvy.
Uvidíte, že to dobře dopadne a pochutnáte si.....
