Čím zabíjíte kapra?

Question

Jak to udělat? budu mít živého. Díky

Answer 1

Omráčit ranou do hlavy a propíchnout u ocasu, aby vytekla všechna krev. Je pak lepší maso :)

Answer 2

No ...prichystat si ...Stary hadr (na uchyceni ryby).. noviny (na vnitrnosti)..ostry muz (na kuchani a porcovani) a palicku na maso (na omraceni neni upne potreba ) ...popripade skrabak na supiny je-li kapr supinac ...

1.Uchopit kapra do uterky prastit kapra z hora po hlave polozit kapra na bok pichnout kapra do ocasu ...tam kde ma pater a zatocit nozem a zacit rezat hlavu ...
Po urezani hlavy zacit kapra odzadu kuchat.. takze rozriznout kapra ze spodu po cele delce rukou vytahnout vnitrnosti ..
Z vnitrnosti se konzumuji jikry a mlici ale spis jak kdo ...takze jikry popripade mlici dat stranou pro dalsi pouziti ....
V teto chvili je kapr zbaven vnitrnosti a hlavy je treba jeste urezat ocas coz jde pomerne jednoduse ...ale zustavaji nam jeste ploutve ...ta se odstrani rezem ktery vede odzadu do predu proti smeru ploutve ...kapr ma hluboke uchyceni ploutvi a kdyz rez vedeme naopak tedy po smeru muze se stat se vyrizneme vice masa nez jsme zamysleli protoze muz jednoduse sjede po kosti na ktere je uchycena ploutev ....takto si pociname u vsech ploutvi ...
No ted prochazi na radu odstraneni supin ...pokud je kapr ma ...pokud je to supinac muzeme pouzit toto >>> http://www.pili.cz/detail.aspx?typ=58&katc=941176 skrabku na supiny ...popripade pouzit nuz ..zacneme od ocasu odstranovat supiny na poprve to bude jiste problem... ale chce to trpelivost ...
Pokud je to lysec tak supiny nema nebo jen par a ty se daji odstranit pomerne jednoduse takze uz jen kapra naporcujeme budto na podkovy nebo odrezeme filety pokud jste to ale v zivote nedelal ..tak spise doporucim nefiletovat ..!
A jo jeste je zde moznost stahnout celou kuzi z ryby ..ale to je take trochu problem pro toho kdo ti nikdy nevidel nebo nedelal muze potrhat maso jde to pomerme tezko ...ale jde nicmene kuze obsahuje fosfor takze je zdrava ...
hotovo ....:D

Comments

Jen doplnim ze pokud delas rybi polevku z hlavy ..tak se museji odstranit oci ..proste je vypichnout nozem ...ale hlavne se z hlavy musi odstranit zabry ...a to uplne !!
Jinak polevka nebude dobra ....zakali se a muze byt mirne nahorkla ...

---

Bezva, bazva, dělám to také taK. Hřbetní ploutev je také třeba vybrat i s kostmi, které jsou v mase. A to tak, že nožem jedeme v mase kolem ploutve, až skoro k páteři a dlouhou ploutev pak vytáhneme se spoustou kostí, které bychom museli na talíři odstraňovat. (wasntme) Prič pícháte do ocasu? Jakože lumbální punkce?

---

No tim ze ji prastime ji neusmrtime ovsem kdyz ji pichneme do ocasu tim prerusime michu v pateri ryba je mrtva ...a jak vsichni vime ryba ma pater az skoro v polovine tela ..takze kdyz ji pouze omracim a zacnu ji rezat hlavu.. tak chvili trva nes.. se tam dostanu takze rezu "zivou" rybu tak proc ji zbytecne trapit ...neni to nic neziveho je to zivocich neridim se heslem z ciziho krev netece ...
Alespon ...tak nas to ucil pan Zeman v rybarskem krouzku ....

---

Nikdy jsem neslyšela, že by se šupiny odstraňovaly až po kuchání :)

Answer 3

já ho beru do utěrky aby neklouzal pak ostrej nůž a rovnou řežu hlavu

Comments

Jseš ďábel, to bych nedala. :)

Answer 4

Živého kapra jsme měli doma jen jednou. Dopadlo to tak, že jsme ho šli pustit do Vltavy .... :D

Answer 5

Já zabíjím prase. Přijdu do pekla.