Nejlíp funguje zředění — přilijte vodu nebo nesolený vývar a dochuťte. Když nechcete ředit, vhoďte oloupanou syrovou bramboru, vařte zhruba 15 minut a vyndejte; část soli natáhne. Pomůže i nesolená příloha (rýže, těstoviny) nebo lžíce smetany u krémových polévek.
