Vanilkové rohlíčky množství na 1 plech:
150 g hladké mouky
20 g práškového cukru
50 g mletých vlašských ořechů
½ balíčku vanilkového cukru
100 g hery
1 žloutek (bez bílku)
trošku citronové kůry
Těsto nechat nejméně hodinu odležet, poté vytvořit dlouhé válečky a nasekat na stejně dlouhé kousky. Tvarovat ručně.
Péct v mírně vyhřáté troubě při teplotě kolem 120 stupňů.
Ještě teplé obalit v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Můj poznatek …. není jich nikdy dost :D
